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今年秋茶上市时间有所推迟 专家提醒要注意辨别
发布时间:2019-06-17 10:24

  又要到秋茶上市的时节,不过,受今年天气的影响,茶农采茶、制茶的时间相应延后,今年秋茶上市的时间有所推迟。

  记者走访我市多家茶叶店了解到,秋茶中口味浓郁的铁观音是最受欢迎的,一年之中,铁观音秋茶品质最好,价格也相对较高,不过目前市场上的秋茶却并不多。

  茶叶店工作人员介绍:“上市时间就在这几天,因为雨水和温度的影响,这几天应该就能正常上市了。但是秋茶和春茶相比呢,秋茶会更香,秋茶的香气更好一点。”

  业内人士告诉记者,每年市场上都会出现旧茶翻新,冒充新茶的现象,不良商家会用价格较低的“夏茶”或“春茶”冒充秋茶卖给消费者,赚取更高的利润。

  茶叶店工作人员刘保根介绍:“春茶的汤色清亮一点,茶叶是黄色的,那就是春茶,秋茶的颜色有点黑,不是黄色的,还 有秋茶的汤色绿,泡出来的颜色绿一点。铁观音来说秋茶比较好喝,绿茶是春茶好喝。像龙井秋茶就非常好喝的,还有铁观音,铁观音的秋茶要比春茶要好,做出来口味要好一点。价格比往年要高一点,因为雨水的影响,好像产量不高。”

  价格偏高,茶味醇厚是秋茶的特色,因此,在这里也要提醒广大市民朋友们,在购买秋茶的时候,一定要注意辨别新茶陈茶。

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